흑설탕 안에 있는 검은 물질이 페닐글루코시드인데 이것이 포도당의 급격한 흡수를 늦추는 작용을 합니다. 따라서 흑설탕을 사용하면 훨씬 낫습니다. 흑설탕은 백설탕의 3배 정도는 먹어도 됩니다. -코다 미쓰오 박사 오늘의 영단어 - national security : 국가 안보마른하늘에 날벼락 , 뜻밖에 당하는 재앙을 뜻하는 말. 오늘의 영단어 - strand : 궁지에 몰다(몰리다), 꼼짝 못하게 되다인간은 항상 새로운 것을 생각하지 않으면 인형같이 되어 버린다. -아인슈타인 자기의 육체를 굶주린 범에게 맡겨 둔들 아무 쓸모가 없다. 개죽음, 즉 무익한 죽음의 비유. -사기 오늘의 영단어 - pregnancy : 임신, 수태, 풍부, 풍만간소하게 살 수 있는 사람은 아주 적다. 간소한 생활은 진리를 탐구하는 생활과 정비례하기 때문이다. 진리를 탐구하는 정신생활이 없으면 간소한 생활은 할 수가 없다. 깨달은 진리를 가져야만이 간소한 생활을 하는 것이다. -강연희 자기를 잃어버리고 자연과 동화(同化)한 절대의 경지로 되었다. -장자 화가 나거든 무엇인가를 말하거나 행하기 전에 열까지 세어라. 그래도 화가 풀리지 않는다면 백까지 세어라. 그래도 안되거든 천까지 세어라. -제퍼슨